「節分の由来である豆を撒いて,魔(ま)を滅(め)するという願いにちなみ豆を主役にした」ということで,イオンで販売されていたカレー。

実食。

ターメリックの黄色いごはんとマネジメントしながら食べるとちょうどいいですが,カレー単独だとスパイシー。ゆでたまごとブロッコリーがスプーン休めにいい感じ。
インドには「ダルカレー」と呼ばれる「豆カレ」があり,ベジタリアンが多いインドで最もポピュラー。インドカレー屋さんでは食べたことはありませんが,持ち帰りメニューで見たことはあります。
節分と言うと「恵方巻」が勢力拡大していますが(最近はそうでもない),あえてのカレー。いろいろと仕掛けてきますね。
ちなみに,一般的にカレーはスパイスやカプサイシンなどによって脂肪燃焼や代謝を高める効果があると言われています。また,具材の野菜を多くしたり,とり肉を使ったりと工夫するようにすれば,ダイエット向き。
ただし,大敵なのがごはん。ごはんなどの炭水化物がダイエットへの通行止めの要因。だからと言って,カレールーばかりでもカロリーや脂質がダイエットへの交互通行みたいな状態になるので注意。
要するに食べ過ぎないこと・・・。
あしたもよろしくお願いします。